Les travaux d’innovation, quelle que soit l’espèce, ont pour enjeu d’améliorer le bien-être en élevage.
Pour cela, ils portent sur la santé physique des animaux, l’expression de leurs comportements naturels, leur accès à l’eau et l’alimentation, leur santé mentale, leur confort ainsi que sur les conditions de vie et de travail des travailleurs.
Ces axes de progrès forment des objectifs dont l’ensemble doit être atteint pour répondre à l’enjeu initial.
Traque aux innovations