Lancé en 2019, le référentiel poulet de chair a atteint sa version 3 en 2021 et comporte plus de 230 critères à toutes les étapes de l’élevage, de la naissance à l’abattage.
Voici un aperçu des niveaux d’exigences du référentiel :
Ce référentiel fait l’objet d’un étiquetage des poulets de chair en magasins, dont nos partenaires Carrefour et Système U.
01/03/2023